Leckere Frühlingsbowl Rezepte

Langsam wird es wieder wärmer draußen und die Sonne scheint länger. Bei so gutem Wetter hat man doch direkt Lust auf fruchtige Snacks bzw. Mahlzeiten. Wir haben dir 3 superleckere Bowl Ideen zusammengestellt, die du unbedingt ausprobieren musst! Aber was ist überhaupt eine Bowl? Hierbei handelt es sich um einen fruchtig cremigen Smoothie, der mit verschiedensten Lebensmitteln dekoriert wird. Die Rezepte dauern nur einige Minuten, haben einen hohen Proteingehalt, sättigen dich, sind vegan, verhelfen dir langfristig zur Gewichtsreduktion und schmecken einfach nur super! So kann der Frühling kommen.

Kiwi-Mango-Bowl

ZutatMengeProteineFettKHKalorien
Mango1 Stück (250g)1,51,2531,25142,5
Orange1 Stück (200g)20,416,682
Mandelmus1 TL (10g)1,515,911,9766,6
Kiwi1 Stück (80g)0,720,487,2840
Pistazien1 EL (10g)2,085,161,1659,4
Chia-Samen1 EL (15g)2,586,334,5872,9
Gesamt10,3919,5362,84463,4

Beschreibung: 

  • Die Mango schälen und klein schneiden. 
  • Die Orange schälen, so dass die gesamte weiße Haut entfernt ist und in grobe Stücke schneiden.
  • Die Mango, Orange und das Mandelmus in einen Mixer geben und fein pürieren.       
  • Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden        
  • Die Kiwi Stücke an der Innenseite der Schale verteilen.                          
  • Die Pistazien grob hacken und die Orangen-Mango Mischung in die Schale geben. 
  • Mit Chia-Samen sowie den Pistazien verzieren

Rosa Smoothie Bowl

ZutatMengeProteineFettKHKalorien
Mandeln10g1,875,410,5458,3
Buchweizen10g0,810,167,2633,7
Rote Johannisbeeren40g0,440,081,9213,2
Nektarine1 Stück (140g)1,260,1417,3674,2
Banane1 Stück (150g)1,80,330132
TK- Erdbeeren150g1,20,60,7549,5
Joghurt (1,5%)80g2,721,23,2837,6
Kokosraspeln1TL (5g)0,283,10,3230,3
Minze zum garniereneinige Blätter0000
Gesamt10,3810,9961,43428,8

Beschreibung:

  • Mandeln grob hacken und mit dem Buchweizen ein einer Pfanne ohne Fett rösten
  • Johannisbeeren waschen, von den Stielen zupfen und abtrocknen
  • Nektarine waschen, abtupfen, halbieren, die Steine entfernen und in dünne Scheiben schneiden
  • Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden
  • Erdbeeren, Johannisbeeren, Bananenscheiben und Joghurt in einen Mixer geben und fein pürieren
  • Smoothie Mischung in eine Schale geben und mit Nektarine, Mandeln, Buchweizen, Minze und Kokosraspeln dekorieren

Schoko-Kokosnuss Keto Bowl

ZutatMengeProteineFettKHKalorien
Kokosmilch180ml3,2432,43,24288
Kakaopulver2TL (10g)22234
Schokoladen Proteinpulver (vegan)30g230,71,6107
EiswürfelNach Bedarf0000
Kokosflocken10g0,66,20,660,6
Stevianach Bedarf0000
Gesamt28,8441,37,44489,6

Beschreibung:

  • Alle Zutaten außer das Proteinpulver in einen Mixer geben und gut mixen
  • Proteinpulver nachträglich hinzugeben und alles vermengen
  • Smoothie in eine Schüssel geben und mit Kokosflocken verzieren

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